现在社会，肉泥在各种食品加工行业都能用到，比如做腊肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。所以需求量还是很大的，而做这些食品的鸡肉肉泥一般都是人工从鸡架或整鸡身上将肉和骨头别离除掉。在将鸡肉用斩拌机、绞肉机、搅拌机做成肉泥，在做成产品。然而斩拌机、绞肉机、搅拌机出产功率太低，人工成本太高，产品的出产率会变低不少。
骨肉分离机的面世，成功地处理了这个问题，骨肉分离机应用于禽类骨架、鱼类（如：白条鸡、鸡背、鸡叉、鸡脖、三角骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、兔胴体、鱼骨、羊骨等等）的骨肉分离，别离完整。
骨肉分离机出产能力高，可达到5t/h，出产量可观，并且能省下人工投入，一台骨肉分离机能顶5-10个工人，可谓是省钱省力，减少了繁琐的操作步骤，能满意公司的正常出产和肉泥的正常配送。
